NOTÍCIES DEL SECTOR La transformació empresarial de Pi- Metodologia de treball de les 5S cart basada en les 5S no es limita aun canvi tecnològic o arquitectònic. El model de millora contínua i l’exemple de Picart Quan a finals del 2023 Picart va inaugurar la seva novaplanta de producció a Llinars del Vallès (Barcelona), sabien que la transformació de l’empresa no es limitaria a aspectes arquitectònics o tecnològics. Les seves noves instal·lacions representaven un canvi cultural i una nova forma de treballar. Es van convertir en la rampa de llançament cap a la millora contínua. Tot l’equip de Picart es va sumar a l’aventura. Text: Gemma Tom,às directora del pla 5S, i ara l’objectiu ja no és no- de producció de Picart més mantenir les instal·lacions sinó treballar per millorar els processos, En visitar la nova planta, tot el perso-reduint els moviments en planta, nal de Picart es va adonar que tenien eliminant els focus de brutícia i se- davant seu un tresor del qual podien nyalitzant les ubicacions de tots els i la neteja, s’aconsegueix augmentar treure molt partit: 12.000 m² de su- materials. la productivitat, eliminar les inefici- perfície, una capacitat productiva de Les 5S són una metodologia de tre- ències i millorar l’entorn laboral. És fins a 40.000 tones anuals de menjar ball que l’empresa japonesa Toyota va un dels primers esglaons cap a una per a animals de companyia, proces- implantar als anys 60 del segle passat. filosofia lean per a la millora contínua sos automatitzats, un sistema de tra- Es basa en la idea que, a través d’un i l’optimització de processos. çabilitat de totes les matèries prime- treball estandarditzat, seguint una Així és com s’ha implantat aquest res, maquinària totalment nova que sèrie de normes per preservar l’ordre sistema a Picart: cada secció del seu requeria un esforç de manteniment preventiu per preservar-la i dades completes de funcionament de tots els elements de la fàbrica que dona- rien lloc a una bona optimització del consum energètic. El seu flamant lloc de treball va ser la inspiració que necessitaven per instaurar a l’empresa la metodologia de les 5S i treballar així per mantenir les instal·lacions sempre netes i orde- nades. Per sort, el compromís i la pro- activitat de tot l’equip sempre els han jugat a favor. DIAGNÒSTIC DE LA SITUACIÓ El procés va començar amb una re- unió inicial en què es van identificar els mals hàbits que es reproduïen a la fàbrica.Per exemple, tenir cinc eines iguals al lloc de treball per si se n’extraviava alguna o acabar els torns massa justos, sense poder dedicar els cinc minuts finals a posar ordre. Des d’aquell moment de diagnòs- tic, a l’empresa ja s’han fet tres ciclesL’ordre dels materials i la seva senyalització és un punt del model de treball de Picart. 36 Theknos Gener-febrer 2025